Market ve pazarlarda tanesi 2,5 liradan satılmaya başlanan enginarın, zengin vitamin ve mineral içeriğiyle sağlık açısından büyük faydaları bulunuyor. Bursa Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği’nden alınan bilgiye göre,

Algılama ve dikkat yetisini güçlendirmek için haftada iki gün balık tüketmek gerekiyor Türkiye’de kişi başına yıllık 8 kg. olan balık tüketimini 15 kg.’a çıkarmak isteyen Su Ürünleri Tanıtım Grubu (STG) ile Ege Su

Okul çağındaki sporcu çocuklarda, hem büyüme ve gelişmenin devamı, hem de sporla harcanan enerjinin yerine konulabilmesi için doğru beslenme programı şart! Sporcu çocuklar, gün içinde tüm besin gruplarını almalı. Böylece;

Tuz bir dizi faydalı amaca hizmet eder. Bakteri, maya ve küf oluşumunu engelleyerek bozulmayı önler, yiyeceklerin içindeki lezzeti ortaya çıkarır, kraker gibi yiyeceklerde kuruluk algısını azaltır. Fakat, birçok işlenmiş gıda çok

Türkiye’de 20 yaş üzeri nüfusun yüzde 13.6’sının diyabet hastası olduğu, sayının sürekli arttığı belirtildi. Türk Diyabet ve Obezite Vakfı Başkanı Dr. Hasan İlkova yaptığı açıklamada, diyabet sorunun

Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Musa Özcan, içerisinde çok sayıda yararlı madde ile A, D, E ve K vitaminleri bulunan zeytinin tüketilmesi halinde, daha sağlıklı ve dinamik

Hücrelerinizi serbest radikallerin etkilerine karşı koruyan antioksidanlar sağlığınız için oldukça önemlidir. Serbest radikaller ise kirli hava, sigara dumanı, güneş ışınları, petrokimya ürünleri, bazı ilaçlar, bozulmuş

Çay, Türk insanının vazgeçilmez içeceklerinin başını çeker. Dallarından bin bir zahmetle toplanan yaprakların ince belli bardaklarla bütünleşmesi ise çay keyfini kaçınılmaz kılar. Ancak son zamanlarda bu çay keyfimize yenileri

Denizli Devlet Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Metin Bakan, soğuk havaların birçok hastalığı beraberinde getirdiğini, hastalıklardan korunmak için de beslenmeye nem vermek gerektiğini söyledi. Mevsim değişikliklerinde

Uzmanlar, 2007/2008 iş yılında ekimi başlatılan yüksek oleik ayçiçeği üretimini Türkiye’deki yağ açığının kapatılması amacıyla çözüm olarak önerdiklerini bildirdi. Trakya Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Rafet Sezen,