Çayı çok sıcak içmenin sakıncaları
Taze demlenmiş çaydan ilk yudumunuzu almak için yanıp tutuşuyor olabilirsiniz. Ancak sadece 5 dakika sabretmek hayatınızı kurtarabilir.
Devamını okuDemir eksikliği çocuklarda zeka geriliğine neden oluyor
Hızlı beyin büyümesinin gerçekleştiği ve psikomotor becerilerin kazanıldığı süt çocukluğu döneminde demir eksikliği zeka düzeyinde kalıcı düşüklüğe neden olabilir.
Devamını okuYemek sonrası çay besinlenlerin değerini düşürüyor
Yemekten hemen sonra içilen çay, besinlerle alınan demirin kullanımını sınırlıyor. Çayda bulunan ‘tanen’, demir’ le bağlanarak demir emilimini azaltıcı etki gösterir. Kahve için de aynı durumun geçerli olduğunu söyleyen Memorial Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Diyetisyen İpek Ağaca, çay tüketiminde dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında şu silgileri verdi:
Devamını okuÇocuğunuzu demirsiz bırakmayın
Gaziantep Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Metin Kılınç, demir eksikliğinin çocuklarda iştahsızlığa, huzursuzluğa, uyku düzensizliğine, ilerlemiş haliyle ise zeka parametrelerinde düşüşe neden olabildiğini söyledi.
Devamını oku